鸡尾酒的做法(分层鸡尾酒的做法)

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冷酷与激情鸡尾酒做法?

配方:柠檬汁1/3盎司

红石榴糖浆1/3盎司

蛋清一个

君度酒1/2盎司

朗姆酒1/2盎司

伏特加1/2盎司

做法:

1、在鸡尾酒杯中加入冰块,进行冰杯,取适量冰块(方冰6块)放入调酒器底杯内。

2、将公杯里的蛋白(1个鸡蛋的量)倒入调酒器底杯内,量入柠檬汁和红石榴糖浆。

3、用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒人调酒器底杯内,盖好滤冰网兼盖子和小盖子,用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可。

4、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉,鸡尾酒过滤入杯,将红樱桃取出,用刀在其底部划一口子,置于鸡尾酒杯上。

情人酒做法步骤?

第一步:

准备材料:

原材料:玫瑰酒1瓶750毫升、水150毫升、柠檬1/2个、柳橙1/2个;

香料:肉桂枝2根、丁香6颗、肉豆蔻粉1/2茶匙、八角1颗;

调料:糖60克(根据个人口味增减)。

第二步:

开始动手:

首先把橙子和柠檬切片,其次将玫瑰酒开瓶倒进锅里,加水、加入橙子片、柠檬片和所有香料,最后就是加热,当酒煮到快要沸腾时,改为文火,让酒处于吐泡泡的状态,此时盖上盖子煮大约8分钟。一杯简单的情人特调玫瑰酒就做好啦!

如果喜欢甜一点的酒,可以加糖饮用。记得趁热送出让你的爱人饮用哦~保证过上一个完美的520哟!

哪一种鸡尾酒的做法简单,材料易买到的?

方法一原料:50毫升柑曼怡香橙力娇酒 ,1 大片新鲜生姜,1 瓣鲜橙,1块新鲜青柠,足够的干姜水。

制作方法 :将生姜捣碎,加入青柠和鲜橙压出汁,加入柑曼怡。在调酒器中加入冰块用力摇匀,两次过滤,倒入装满冰块的杯中。加干姜水至杯满并搅动均匀。选用高杯,最后用薄荷叶装饰。

方法二原料:装满冰块,添加40毫升柑曼怡甜酒,清酒10毫升,110毫升鲜榨橙汁,10毫升荔枝酒,和几滴石榴汁。

制作方法:将所有摇均倒入高脚杯调制而成。

方法三原料:50毫升雪树柑橘伏特加,6个新鲜金橘,少量糖浆,少量桃味利口酒,15毫升青柠汁 ,少量橙味苦酒。

制作方法: 将金橘与糖浆捣碎,加入剩余材料,与方冰摇匀。倒入装满碎冰的高杯中,注满姜啤,以金橘片作为装饰。

方法四原料: 50毫升 雪树伏特加,2 匙山楂果酱 ,20毫升柠檬汁,20毫升鲜榨苹果汁 。

制作方法: 在山楂果酱中加入少许雪树伏特加, 将其搅拌至液体状,再加入剩余材料与方冰摇匀, 过滤至洛克杯中,最后以扇形梨片作为装饰。

荔枝马提尼鸡尾酒做法?

调配方法

干马天尼

材料:金酒(Gin) 1.5盎司、干味美思(Dry Vermouth) 5 滴

操作步骤:

A、洗净双手并擦干;

B、在鸡尾酒杯中加入冰块,进行冰杯;

C、用冰夹取适量冰块置于调酒杯中;

D、用量酒杯将干味美思量入酒杯内;

E、用量酒杯将金酒量入酒杯内;

F、用吧匙进行调和,搅拌10次左右即可;

G、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉;

H、使用滤冰器过滤冰块,将酒倒入鸡尾酒杯中;

I、用水果夹夹取两颗新鲜荔枝放人杯内;

J、将调制好的鸡尾酒置于杯垫上;

K、清洁器具、清理工作台。

成品特点:

传统的标准鸡尾酒。酒度高,餐前饮品,有开胃提神之效。

操作要点及注意事项:

马天尼为传统鸡尾酒,强调烈酒和味美思的比侧。比例可从1:1到6:1不等。

闽南鸡尾酒的做法?

方法/步骤

1/5分步阅读

取适量冰块放入调酒壶内,然后注入所介绍的酒45毫升,柠檬汁25毫升,石榴糖浆2滴,然后摇匀,滤入鸡尾酒的玻璃杯中,用红樱桃一颗挂在杯边上点缀。

2/5

在一杯香槟杯中放入了几块冰块,加一匙白兰地酒,3滴柠檬汁,六匙薄荷酒,之后搅拌即可。可在杯口插一篇柠檬点缀

3/5

高粱酒一汤匙,红葡萄酒半汤匙,冰块3块,加入广柑一只。然后进行搅拌即可。

4/5

高粱酒60毫升,鲜奶1瓶,将酒注入杯内,加鲜奶(鲜奶须煮沸并放入冰箱冷藏)到满为止。搅拌即可

5/5

半杯鲜橘汁,小半杯白地兰,半杯甜酒,一杯香槟。除香槟酒外所有用料放入一容器冷藏数小时。喝的时候倒入香槟摇匀即可

注意事项

匀摇:摇晃时要充分,使他们完全融合。

搅拌:搅拌均匀,更要充分,搅拌时尽

饥荒辛辣鸡尾酒做法?

材料:金酒(Gin) 1.5盎司、干味美思(Dry Vermouth) 5 滴

制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。

操作步骤:

A、洗净双手并擦干;

B、在鸡尾酒杯中加入冰块,进行冰杯;

C、用冰夹取适量冰块置于调酒杯中;

D、用量酒杯将干味美思量入酒杯内;

E、用量酒杯将金酒量入酒杯内;

F、用吧匙进行调和,搅拌10次左右即可;

G、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉;

H、使用滤冰器过滤冰块,将酒倒入鸡尾酒杯中;

I、用水果夹夹取橄榄放人杯内;

J、将调制好的鸡尾酒置于杯垫上;

K、清洁器具、清理工作台。

成品特点:

传统的标准鸡尾酒。酒度高,餐前饮品,有开胃提神之效。

操作要点及注意事项:

马天尼为传统鸡尾酒,强调烈酒和味美思的比侧。比例可从1:1到6:1不等。如果用甜味美思,则为甜马天尼。如果一半干味美思一半甜味美思,则为中性马天尼或完美马天尼。如果装饰物用珍珠洋葱(Cocktail Onion)替代橄榄(Olive)就叫吉布森(Gibson)。

自由古巴鸡尾酒的做法?

1、薄荷叶泡水洗净,取出一小节尖端备用,剩下的薄荷加入适量糖剁碎,剁碎的薄荷放入杯中。

2.青柠切成小三角或者圆片,放入杯中。

3.倒入朗姆酒。

4.再倒入雪碧汽水(也可以用苏打水,苏打水做出来可以冒气泡),最后在放上薄荷叶装饰即可。

扩展资料:

自由古巴,鸡尾酒名。起源于1900年,是用郎姆酒为基酒并兑上适量的可乐而成。自由古巴(Cuba Libre)是古巴从西班牙手中独立时,用当时市民口中常用的词来命名的酒。

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最伤感的咖啡或鸡尾酒是什么,做法如何?

有一种利口酒叫做咖啡利口酒,就是用咖啡勾兑的。 鸡尾酒的名称为: 白俄:伏特加酒、咖啡利口酒和奶油 黑俄:伏特加酒、咖啡利口酒 一般的酒吧这样的鸡尾酒一杯40元左右,KTV要看规模和大小了,如果有的话,价钱要稍微贵一些。

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