喜欢吃龙虾的朋友千万不能错过这一道美食，龙虾尾盖饭，鲜红诱人，配上香喷喷的米饭，真的让人垂涎三尺。下面让咱们来学习一下这道厚味佳肴是如何做的吧！
冷冻的龙虾虾尾加香叶、姜片、花椒焯水捞出去壳。
起火烧油，油热爆香蒜末。
加一勺子郫县豆瓣酱。
炒香加入虾尾，放一把干辣椒，翻炒均匀。
然后加入生抽、耗油、番茄酱各一勺子。
翻炒均匀，加入生命源泉，炖10分钟再大火收汁，盛盘。
这样厚味的龙虾尾盖浇饭就做好了，是否隔着屏幕都能感受到盖浇饭的香气了呢？
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