地球上的生物进行呼吸作用，吸进去的是氧气，呼出来的是二氧化碳。氧气是咱们生命不可或缺的气体，被咱们吸进体内以后，进入血液，血红蛋白就会与这些氧气结合，通过血液循环，把氧气带到全身各个组织器官，来保持人体的正常生理活动。如果没有氧气，咱们一分钟也不能生存。
在咱们生存的空间里，空气成份如果按体积算，氧气占21%，氮气占78%，惰性气体占0.94%，二氧化碳占0.03%，其他气体以及杂质占0.03%，故而空气是一种混合物。
因为植物的光合作用，吸收二氧化碳，放出氧气，供给本身以及其他生物呼吸，所以地球上只要绿色植被不被损坏，生态平衡不被损坏，生物的生命之气——氧气就会源源不断用之不竭。
一般情况下，焚烧以及呼吸只需要空气就好了，只有在特殊情况下才需要纯净的氧气。
氧气除了了供给生物的呼吸以外，还有很重要的作用!
例如，在钢铁工业上，把氧气或添加了氧气的空气通过鼓风机送到炼钢炉中，可提高炉子的温度，加速冶炼进程。乙炔在氧气里焚烧，发生的温度可达3000度以上。可用来焊接或切割金属。还可以用氧气制作火药或作火箭推动剂。病院里抢救病人、高空飞行员及一切在氧气缺少的环境下功课的人员都需要携带氧气装备。
8世纪时，我国古代一个叫毛华的人在其著作中，谈到大气是由阴阳两部份组成的。他认为水中也有阴气，它以及阳气紧密地混合在一块儿，很难分解。后人认为毛华所说的阴气就是咱们今天所说的氧气。
17世纪时，荷兰化学家德莱贝尔，用加热硝石制作过氧气，但他对这类气体的性质没有进行钻研。18世纪时，一个叫舍勒的瑞典人，他出生贫苦，在药房里当学徒。他应用工余时间，做了一系列试验，分离出了“大气”，也就是氧气。直到1777年，他的论著《论火与空气》一书才公布于世。
英国的化学家普利斯特里，用二氧化锰与浓硫酸加热时，生成硫酸亚锰、水及氧气。但因为当时受燃素学说的影响，未能对氧气作出正确的解释。
在1774年，普利斯特里把氧化汞放在玻璃器皿中，用聚光镜加热，分解并放出气体。他用水上集气法把这些气体搜集起来，并对这些气体进行钻研。他把烛炬放在这些气体里，烛炬焚烧得更快了。他把小老鼠放在这类气体里，发现老鼠比在等体积的普通空气中存活时间长了四倍。于是，他亲身尝试了一下，觉得吸入这类气体后，感到无比舒畅。然而因为他认为空气是单一的气体，没能对这类气体作出科学的评价。
不久，法国化学家拉瓦锡了解到了普利斯特里的实验，拉瓦锡马上重复了他的实验。从氧化汞中分解出这类能助燃，助呼吸的气体，称之为“纯空气”，直到1777年，正式把它命名为氧气。
拉瓦锡在前人及同代人工作的基础上，尤其在关键时刻得到普利斯特里的帮助，经由大量的试验工作，对氧气作出了科学的分析以及判断。特别是水的合成以及分解实验获得胜利，氧学说才被举世公认了，所以拉瓦锡被誉为“真正发现氧气的人”。
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