一群老友、冰镇啤酒和香辣小龙虾在炎炎夏夜的周末简直是绝配。但是小龙虾的消费价格越来越高，想要吃一顿满足的小龙虾人均也要两三百了，但是我们到水产市场发现小龙虾的价格最多也就几十块一斤，有时候甚至25就能买到一斤了，之前听说湖南那边竟然开了小龙虾烹饪学院小龙虾吃什么东西才可以变大，专门培养做小龙虾的人才，随着市场的火爆以及人才资源成本上升，小龙虾的价格自然就跟着上升了，但是我们在关心小龙虾的价格的同时，小龙虾的食品安全问题也不容小觑，继续往下看涨点知识吧！
在吃小龙虾时，大家都放下了手机，一边喝着冰镇啤酒，一边剥着香辣小龙虾聊起了学生时代，不知谁聊起了某人上学那会儿的糗事，惹得你们哄堂大笑，似乎此刻的笑容才是最真诚的，什么烦心的闹心的事情你都抛之脑后，不再理会。
什么最重要，开心最重要，但是食品安全意识也很重要。
什么是食品安全？食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
什么是食物中毒？食物中毒小龙虾吃什么东西才可以变大，指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。
每年的夏季是吃小龙虾最多的季节，此季节的小龙虾也最肥美，有很多餐厅、夜宵摊相继推出各种口味小龙虾吸引顾客，要知道，夏季亦是食物中毒的高发期，因食用小龙虾导致食物中毒的事件也屡屡发生。
为了防止食物中毒，要杜绝吃小龙虾吗？
小龙虾不仅体内的蛋白质含量很高，还可入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。小龙虾食物中毒事件，究其原因主要是小龙虾放置时间过长（过夜）、加工过程不卫生或未煮熟、食用死虾或变质的虾。我们要注意的是去吃小龙虾必定要去正轨卫生的餐厅用餐，这也是为了避免诱发胃肠功能方面的疾病。
吃小龙虾的同时，最好不要喝啤酒，有可能会引起炎症和疼痛，诱发痛风，特别是对于胃肠道敏感的人来说，可能导致拉肚子，由此看来香辣小龙虾和冰镇啤酒也不是最佳搭配呀。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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