主料
松茸，竹笙，虫草花，枸杞，排骨，盐，葱姜。
制作
1、净排斩成块，冲出血水，上锅焯水，焯好清洗干净煮熟，竹笙剪段，虫草花泡水洗净。
2、松茸去根擦去表皮切成片，虫草花焯水，排骨，竹笙，枸杞一起放入放入砂锅中，加入清汤，放盐，味精、蒸15分钟即可出锅撒上香葱。
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