材 料：
香椿头50g，花生米100g，青红椒末，盐，生抽，辣油
做 法：
1．香椿头择取嫩尖洗净
2．花生米炸好撒些盐拌匀晾凉待用
3．将香椿头置开水中焯好捞出，撒点盐末渍干水分
4．切成细末放在炸好的花生米上
5．滴几滴生抽，辣油，洒上青红椒末拌匀即可
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