鲍鱼鸡翅
年夜饭必备款，鲍鱼烧鸡翅，招财进宝，年年有余！
食材：鲍鱼10个，鸡中翅8个，鲍鱼汁，姜葱蒜，红葱头
做法：
1，鲍鱼用勺子挖出，四周洗净，表面改花刀备用
2，鸡翅洗净表面划刀，加入盐糖，生抽，蚝油腌制10分钟
3，热锅下油，把鲍鱼两面煎黄，倒入适量鲍鱼汁和清水，焖煮5分钟，盛出备用
4，热锅下油，把腌好的鸡中翅两面煎黄备用，另起砂锅，热锅下油，加入姜葱蒜，红葱头爆香，铺上鸡中翅和鲍鱼，加盖焖煮十分钟，撒上葱花即可，这道菜简单易做，年夜饭首选，大人小孩都爱吃，赶快学起来大展身手吧
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