比肉还要好吃的糖醋脆皮豆腐,拿一头猪我都不换,喜欢你也赶紧收藏做起来吧。
【食材】
大豆腐、淀粉、白糖、雪碧、白醋、白芝麻
【做法】
1、豆腐切成小块,然后裹上淀粉,中小火下锅煎,煎至四面金黄备用。
2、糖醋汁:碗中加入白糖、雪碧、白醋、淀粉,少许清水,一勺食用油,搅拌均匀备用。
3、冷锅冷油,倒入料汁,熬至冒泡,下入豆腐翻拌均匀出锅,撒白芝麻翻炒均匀即可出锅。
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