大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于芝士就是气力！那奶酪呢？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
芝士就是气力，法国就是培根！
芝士的译名来源于英文单词Cheese，除此以外它还有很多种名字：起司、干酪、奶酪……它们指的都是同一种东西，就是由牛奶或羊奶等鲜乳发酵而来的浓缩奶制品。为了区分一些再制奶酪和奶酪制品，这里用原制乳酪来称呼它们（叫天然乳酪也行）。
作为一种历史悠久的食品，最初是为了方便保存和携带制作出来的。它可以浓缩保存数倍于牛奶的营养，含有丰富的蛋白、脂肪、维生素和矿物资，并且它还几近不含乳糖，对于乳糖不耐不合适喝牛奶的朋友来讲，奶酪是个非常棒的替换品。
都说要多喝牛奶，但国人的饮食习惯里奶制品本就非常少，突然开始喝牛奶会产生各种不良反应，比如腹泻和胀气……
相信很多人第一次接触奶酪是在动画《猫和老鼠》。艾路也一样，小时候我就非常好奇这个东西的味道，想知道究竟是一个什么样的东西，会让Jerry如此魂牵梦萦，为了实现奶酪自由每天和汤姆你追我跑～
后来才知道Jerry爱吃的这类多孔奶酪的名字叫“埃门塔尔奶酪”，是产自瑞士的一种大型奶酪，素有干酪之王的称呼
不过，直到艾路十来岁，第一次真正吃到奶酪的时候，却对它产生了怀疑——这又咸又臭又酸还有一股骚味的东西哪有那么好吃嘛！但这类情况仿佛也没持续很久，不知什么时候开始，艾路突然开始能接受奶酪的味道和口感了……从厌弃一下子反转成着迷，奶酪这么好吃的东西如何会有人不喜欢嘛！
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