大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于哈尔滨红肠哪家的好吃？认准这4个品牌？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
红肠是一种原产于俄罗斯等国的香肠，用猪肉、淀粉、大蒜等食材加工制作而成的香肠，因色彩火红而得名，味道醇厚鲜美。我们先不说哈尔滨红肠在当地哪家的最好吃，我们说说哈尔滨红肠在当地名望最大的4个品牌，分享以下？
1、哈肉联红肠，哈肉联是简称，实际上应当是“哈尔滨肉类联合加工厂”，属于比较早的红肠，属于老品牌，被评为黑龙江非物资文华遗产，口感咸香、肉质紧实，色泽偏红，蒜香味比较重，价格比较便宜。
2、商委红肠在哈尔滨只有一家，是近年最受当地人喜欢的红肠品牌，一年四季都排长队，咸淡适中，肉质柔软细嫩，皮薄，皱纹比较浅、蒜香味淡，外皮会硬一点，但也更有嚼头。
3、秋林里道斯，在哈尔滨有很多的分店，也是早早进入电商，网络购买也比较便捷，应当是哈尔滨红肠在外省知名度比较高的一个品牌，这家的红肠烟熏味比较重，色彩偏深，皱纹均匀，肉质紧绷有弹性，价格也要贵一些。红肠里面的肥肉粒比较大，口感比较油，酱香味重。
4、农大红肠，位于东北农业大学院内，特别受学生欢迎，逐步有了名望，因此才叫做农大红肠，其实和农大没有什么关系，价格实惠，红肠的肥肉较多，口感稍显油腻，但味道可口，比一般的红肠粗一些，肠衣较厚。
在哈尔滨除了这几个比较有名的红肠商家以外，还有老哈红肠、裕昌红肠、达生红肠等，品种也除了单一的红肠外还有猪手、炸丸子、粉肠等各种品类。
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