大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于记者探访：长春路已成高端美食会聚区这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
昨天，记者前往长春路探访了解到，目前趣园茶社的三餐均会排队，每天凌晨从1号开始排队，一般早饭要排到250号到300号，单次坐满在80个号左右，这也意味着趣园的零点餐厅早茶要翻台3-4次。
趣园对面的趣园plus于今年春节期间正式开业，是趣园的升级版，采取现代美学，将美景、美的建筑、美的装修、美的用具用品相结合，从装修设计到菜品，都能让人感受到与国际一线流行元素相结合。“我们希望市民和游客可以在这里感受到与国际同步的流行元素和高端产品，它的出现实际上是为了把扬州餐饮拉到一线去。”扬州瘦西湖旅游度假投资管理团体董事长、江苏扬城一味餐饮管理有限公司董事长、总经理陈万庆介绍。
与趣园plus同步开业的还有聚餐厅。据了解，聚餐厅讲求聚人、聚气、聚福、聚味，在一家餐厅集中了来自顺德、成都等世界美食之都城市的大厨，市民和游客可以在一家餐厅体验到国内世界美食城市的美食；另外，目前正在打造的悦餐厅讲求悦人、悦己、悦人生，将推出西式宴自助化，实现香槟、干白、干红等无穷畅饮。“悦餐厅将在今年四五月份正式亮相。”陈万庆流露。
经典传统、市井家常、时令特色、创新融会……陈万庆告知记者，目前对于长春路餐饮的打造定位高端，不单单有扬州元素，同时要有当下流行的元素，更要有国际元素，“我们强调多元化，强调融会。如果你细细地去品味一下，去感受一下趣园，就会发现，表面上看它是一个很经典很传统的产品，但是它有很多新的元素在里面，所以有很多人爱上它，所以才有那么多市民和游客排队打卡。”
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