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小学生课文 腊八歌全文？
你好！很高兴为你解答！下面是腊八歌
小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。
腊八粥、喝几天，哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘，二十四扫房子。
二十五冻豆腐，二十六去买肉。
二十七宰公鸡，二十八把面发。
二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿。
‘腊月二十一，二十二一般做什么？
腊月二十一、二十二没有什么习俗。 腊月习俗： 二十三，糖瓜粘； 二十四，扫房子； 二十五，磨豆腐； 二十六，去割肉（炖炖肉）； 二十七，宰公鸡（杀灶鸡）； 二十八，把面发； 二十九，蒸馒头； 三十晚上熬一宿。
公鸡不阉为什么不能吃？
可以吃的。不阉的公鸡雄性激素高 吃起来味道不太好，膻味重一点。而且没有阉的公鸡发情期过后比较瘦，肉少。现在有很多店就是专门做烧鸡公的，或者是烧鸡公火锅，吃的人也是蛮多的。特别是北方人，都比较喜欢没有阉过的公鸡的。所以说没有阉过的公鸡是可以吃的。
杀鸡时鸡皮为什么是红色的？
杀鸡褪毛后，鸡皮一般呈现出两种颜色：一种是偏白色的，就像我们在超市见到的那种白里透红的颜色；另一种是黄色的，有的黄得很厉害，好像涂了黄油似的。一般地说，前一种是肉鸡，后一种是草鸡（就是老百姓说的：杀了有黄油的）或三黄鸡。这些是一般的正常情况。病鸡的特点，首先是比较瘦，杀了以后瘦骨粼粼，皮肤没有光泽，肛门夹着稀屎或口里流出粘液。
如果你的鸡很壮，就是买到好鸡了。病鸡没有肉的。还有因为出血不好，身上有血斑，这并不影响烹饪。不知能不能解决你的问题。
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